About

Concept

気の置けない仲間と、
ほっとひと息。

蒲田エリアの喧騒から少し離れ、環八沿いに佇むカフェ&ダイニング「サッカ バッカ」。「心と身体に優しい」をコンセプトに、本格志向の食材をふんだんに使用した料理と、ほっとくつろげる憩いの空間をご提供しています。
「おいしいものを食べたい!」「仲間と楽しく食事をしたい!」そんな願いの叶うひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心をこめて営業しております。ママ友会・おしゃれ女子会・気の合う仲間とのパーティー・お誕生日パーティーなど、ぜひさまざまなシチュエーションでお越しください。陽射しのあたたかなテラスはもちろん、店内席もワンちゃん同伴OKですので、ワンちゃんコミュニティの集まりなどにもお気軽にご利用くださいね。ベビーカーでのご来店も大歓迎です!

Feature

素材のおいしさを
最大限に引き出した
ベリーソース
Feature 01

人気のパンケーキにたっぷりと添えたベリーソースは、信頼のおける生産者やご縁のあるファームから果物を直接取り寄せたうえで、お店で丁寧に素材を見極めながら作った逸品です。味や風味は作るたびに少しずつ変わりますが、素材のおいしさを最大限に引き出せるようにお作りしています。

こだわりをぎゅっと詰め込んだ
コーヒー・ハーブティー
Feature 02

「トレーサビリティ」をご存知ですか?これは、食品がいつどこで作られ、どういった経路を経て私たちの食卓に届いたかを明らかにする決まりのことです。当店で使用しているコーヒー豆やハーブティーの茶葉は、トレーサビリティにもしっかりとこだわった信頼のおけるものばかり、焙煎方法や抽出方法も常に追求を重ね、本当においしいものだけをご提供できるように日々取り組んでおります。

15分以内に召し上がれ!
完熟バナナの
フレッシュジュース
Feature 03

産地や栽培方法へのこだわりをぎゅっと詰め込んだ、当店人気の完熟バナナのフレッシュジュース。エクアドル産・フィリピン産・インドネシア産・メキシコ産・台湾産などのバナナを数種類ブレンドし、新鮮なミルクと一緒にジューサーにかけました。ひとつひとつ手に取って確かめ、スタッフが納得した鮮度抜群のバナナだけを使っています。大きなバナナクッションと一緒に、SNS用の写真撮影もお楽しみください!

© 2020 サッカ バッカ
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